CATEGORIES : Cena, Recetas

Pollo y Pasta con Crema Cajun

  by    0   0

 Ingredientes:

2 pechugas deshuesadas y sin piel , cortadas en tiras delgadas

4 oz linguini cocido al dente

2 cucharaditas de condimento cajun

2 cucharadas de mantequilla

1 cebolla de verdeo en rodajas finas

1/2 taza de crema de leche

2 cucharadas de tomates secos picados

1/4 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de albahaca seca

1/8 cucharadita de pimienta negro

1/8 cucharadita de ajo en polvo

1/4 taza de queso parmesano rallado

Instrucciones:

Coloque el pollo y el condimento de Cajun en un tazón , revuelva y cubra.

En una sartén grande a fuego medio, saltee el pollo en la mantequilla o margarina hasta que el pollo esté tierno, unos 5 a 7 minutos.

Reduzca el fuego añada la cebolla verde, crema de leche, tomates, albahaca, sal, ajo en polvo, pimienta negra .

Vertir sobre linguini caliente y mezclar con el queso parmesano.

Autor: Lorac

Fuente: food.com

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *