Pasta de Atún Fácil

Pasta de Atún Fácil

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Ingredientes:

1 cebolla picada

1 brócoli de cabeza, picado

1 pimiento rojo o amarillo, picado

1 cucharada deVinagre balsámico 1 cucharada

1 cucharada de alcaparras

1 lata de atún

1 jugo de limón y carne

1/2 cucharadita de pimienta molida, al gusto

2 cucharadas de mayonesa

conchas de pasta, para dos

Instrucciones:

Calentar el agua para la pasta.

Freír la cebolla en un poco de aceite.

Agregue el brócoli y el pimiento y rehogar.

Añadir el vinagre balsámico y alcaparras, y suavemente calor.

Una vez que el agua haya hervido por la pasta, vierta una cucharadita de aceite en, a continuación, agregar la sal y la pasta. Remover y dejar cocer durante unos 10-15 minutos. Escurrir.

Añadir el atún, jugo de limón y algunos de la carne a la mezcla de cebolla.

Calentar suavemente hasta que la pasta esté cocida. No demasiado revuelo como el atún se convertirán a la pulpa.

Añadir pimienta.

Combine la pasta y la mezcla de atún.

Agregar la mayonesa y revuelva con una cuchara de madera.

Fuente: bestrecipes.com.au

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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